Oppdagelsen av to K-vitaminer

Vitamin K, som er et fettløselig vitamin, har fått navnet sitt fra sin evne til å få blodet til å koagulere. Derav bokstaven K. Og gjennom mange år trodde man at vitamin K fantes bare i en form; vitamin K1. Men for mer enn 70 år siden oppdaget den danske biokjemikeren Henrik Damm at vitamin K hadde to former og at begge, hver for seg, hadde viktige funksjoner i kroppen.

Vitaminet ble delt inn i to ulike naturlige former – K1 (fyllokinon) og K2 (menakinon). Damm fikk senere Nobelpris for sin forskning.

Hva er forskjellen på vitamin K1 og K2?

• Vitamin K1: K1 produseres av planter og alger. Det finnes i grønne grønnsaker, og da særlig bladgrønnsaker.

• Vitamin K2: K2 produseres av ulike bakterier og finnes i fermenterte oster, noen meieriprodukter og gjæret mat. Matretten som inneholder mest K2-vitamin er den japanske matretten natto, mens den største K2-kilden i norsk kosthold er gamalost.

Hvilke egenskaper har vitamin K1 og vitamin K2?

Vitamin K1 bidrar til normal koagulering av blodet. Vitamin K2 bidrar til å opprettholde normal benbygning og normal blodlevring.

Innholdsfortegnelse:

Ingredienser:

Virgin linfrøolje

MenaQ7 (vitamin K2), kolekalciferol (vitamin D3)

Kapsler:

Glyserol, gelatin, svart jernoksid, rød jernoksid

1 kapsel inneholder:

Vitamin K2 200 μg

Vitamin D3 40 μg

Vitamin B1 1,1 mg

Oppbevares mørkt og i romtemperatur.

Oppbevares utilgjengelig for barn.

Personer som bruker blodfortynnende medisin bør konsultere lege før bruk av K2-vitamin.

K2-vitamin er et fettløselig vitamin og bør inntas med et fettholdig måltid (minimum 5 gram fett), evt med tran.

Anbefalt dosering:

En kapsel daglig er et godt utgangspunkt. Vår K2 Vitamin inneholder MenaQ7-vitamin K2 av høy kvalitet. Dette produseres av NattoPharma ASA, som er et norsk børsnotert biotekselskap.
Blandingsbasen for K2-vitaminet består av linfrøolje. Selve kapselen inneholder gelatin, samt svart og rød jernoksid, som begge er naturlige fargestoffer.